2020/2022

VERMENTINO

20,00  cad.

Vino bianco autoctono sardo,  da una decina di anni viene coltivato anche in Sicilia con ottimi risultati!

La scelta di investire sul Vermentino a Trapani nasce dall’amore di Vito per questo vitigno, conosciuto e prodotto in diverse regioni d’Italia nelle sue precedenti esperienze lavorative.

Fermentazione alcolica: in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.

Batonnage periodici vengono effettuati per circa 3 mesi dopo la fermentazione, sempre nei serbatoi in acciaio inox.

Trascorsi i mesi freddi, avviene l’Imbottigliamento (nel mese di Marzo).

 

COD: LOTTO O.V. 01.21 Categoria: Tag: ,

Product Description

VERMENTINO

Scheda Tecnica

Categoria: vino secco

Al naso si apre con sentori di frutta arricchiti da note di fiori bianchi.

In bocca, mineralità e sapidità ne caratterizzano il gusto.

ABBINAMENTI

Sulla tavola

Ottimo con abbinamenti di pesce e crostacei.

PRODUZIONE

Note

Alcol 13,5%

Giuseppe
Giuseppe
Proprietario verificatoProprietario verificato
5/5
2 anni fa
Daniela Corcione
Daniela Corcione
Proprietario verificatoProprietario verificato
5/5

Vino eccezionale, ti cattura dal profumo e ti segue con un gusto persistente ma versatile. Ottimo sia per un'apertivo che per una cena. Consigliatissimo!

3 anni fa

Product Features

Vitigno100% Vermentino
NomenclaturaVermentino
Anno2019
CategoriaSecco
Gradazione:13%
Volume:750mL

 

0
    0
    Carrello
    Your cart is emptyReturn to Shop